glasierte Möhren mit Pinienkernen

Glasierte Möhren

600 g Möhrenscheiben
1 EL Butter
1 EL Honig
Salz
Pfeffer
Zimt
50 g Pinienkerne

Möhrenscheiben in Salzwasser 5 Minuten kochen. In einem Topf Butter anbraten, Honig, wenig Salz, wenig Pfeffer und 1 TL Zimt dazu geben. Die Möhren und die Pinienkerne kurz in dem Gemisch erhitzen.

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