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Zitronenzucker
 

2 unbehandelte Zitronen
1 Marmeladeglas Zucker

Die Zesten der Zitrone ziehen oder die Zitrone dünn abreiben, mit dem Zucker in einem Schraubglas durch Schütteln vermischen.

Zum Backen statt Backaroma verwenden. Zum Süßen von Tee bestens geeignet. Auch Desserts lassen sich gut würzen ...